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專家教你分辨毒魚

〔自由時報記者蔡宗勳、洪素卿/綜合報導〕嘉義海巡查獲治安史上最大宗的氰化鉀毒魚案,嫌犯半年來,將捕獲的「現流仔」毒魚,透過中盤商賣給海產餐廳,引發消費者恐慌;幸好毒物專家林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑請民眾安心,並指氰化鉀經海水稀釋及魚體吸收後,毒性相對降低,透過毒魚危害人體健康的可能性微乎其微。

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